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La Cocina Del Chile
Formato: Tapa dura (Hardcover)
Editorial: Planeta Pub Corp
Tema: COOKING / General
Tags: Cookery (Peppers), Peppers, Cookery (Hot peppers), Hot peppers, Cookery, Mexican
Idioma: Español
Páginas: 191
Peso: 908 gramos
Estado: Nuevo
ISBN: 9706908684
ISBN 13: 9789706908681
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Resumen del libro
| Complemented by full-color photography, as well as an introduction by Laura Esquivel, this taste-tempting cookbook explores the culinary traditions of Mexico in more than 150 recipes--ranging from pre-Colombian times to the present-day--that capture the art of cooking with corn. (Cookbooks) |
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| Explores the culinary traditions of Mexico in more than one hundred fifty recipes--originating in eras ranging from pre-Columbian times to the present--that capture the art of cooking with chile peppers. |
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