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Descripción del libro
El nuevo enfoque dado al libro, cualitativamente diferente del de la primera y segunda edición, consiste en el aprovechamiento de las nuevas tecnologías para acceder y organizar a la gran cantidad de información que se presenta sobre temas como, por ejemplo, las estructuras proteicas o las secuencias de genes. En esta nueva edición se ha añadido una sección de Herramientas, métodos para la detección, el análisis e interacción de la proteina, en los que se describe las principales técnicas experimentales que utiliza la disciplina, suprimiéndose, sin embargo, secciones cuyas técnicas ya han quedado anquilosadas. El texto presenta, de forma clara y concisa, los principales conceptos de la bioquímica, con un material gráfico a todo color y de gran calidad.
Bioquímica 3a edición Christopher K. Mathews Oregon State University K. E. Van Holde Oregon State University Kevin G. Ahern Oregon State University ISBN 8478290532 © 2002 Páginas 1368 Formato 21 x 27 cm www.librosite.net/mathews
El nuevo enfoque dado al libro, cualitativamente diferente del de la primera y segunda edición, consiste en el aprovechamiento de las nuevas tecnologías para acceder y organizar a la gran cantidad de información que se presenta sobre temas como, por ejemplo, las estructuras proteicas o las secuencias de genes. En esta nueva edición se ha añadido una sección de Herramientas, métodos para la detección, el análisis e interacción de la proteina, en los que se describe las principales técnicas experimentales que utiliza la disciplina, suprimiéndose, sin embargo, secciones cuyas técnicas ya han quedado anquilosadas. El texto presenta, de forma clara y concisa, los principales conceptos de la bioquímica, con un material gráfico a todo color y de gran calidad.
Bioquímica 3a edición Christopher K. Mathews Oregon State University K. E. Van Holde Oregon State University Kevin G. Ahern Oregon State University ISBN 8478290532 © 2002 Páginas 1368 Formato 21 x 27 cm www.librosite.net/mathews
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