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Resumen del libro
- libro de texto de bioquimica que se adecua perfectamente a las necesidades de los estudiantes de las diferentes licenciaturas biosanitarias y quimicas
- este texto proporciona una introduccion a la bioquimica de una manera logica y muy accesible al estudiante
- estructuracion de los contenidos adecuada a los programas de la asignatura
- enfasis en las raices experimentales de la bioquimica, incluyendo los fundamentos historicos y de investigacion
- gran actualizacion de los contenidos y organizacion muy coherente de los mismos
- excelente material grafico a todo color (mas de 700 ilustraciones) que complementa el texto
- posee gran cantidad de auxiliares didacticos para ayudar a la comprension del texto:
- glosario, con los terminos mas frecuentes de la materia
- "conceptos clave" en los margenes que ayudan a clarificar los conceptos
- preguntas de autoevaluacion al final de cada capitulo
- resumen de los aspectos tratados al final de cada capitulo
- apartado de "metodos bioquimicos" en algunos capitulos, que se centran en las tecnicas de laboratorio mas clasicas y en las mas actuales (tecnologia de las proteinas; metodos de membrana; genomica )
- "recuadros de interes especial" que presentan a los estudiantes los temas bioquimicos mas actuales
Tabla de Contenidos del libro
- introduccion a la bioquimica
- las celulas vivas
- el agua: el medio de la vida
- energia
- aminoacidos, peptidos y proteinas
- enzimas
- hidratos de carbono
- metabolismo de los hidratos de carbono
- metabolismo aerobio i: ciclo del acido citrico
- metabolismo aerobio ii: transporte electronico y fosforilacion oxidativa
- lipidos y membranas
- metabolismo lipidico
- fotosintesis
- metabolismo del nitrogeno i: sintesis
- metabolismo del nitrogeno ii: degradacion
- integracion del metabolismo
- acidos nucleicos
- informacion genetica
- sintesis de proteinas
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